Ya seas un chef experimentado o simplemente estés incursionando en la cocina de mariscos, nuestro bagre entero fresco es una excelente opción. Presenta una carne firme y húmeda que le confiere un sabor ligeramente dulce que tú y tus invitados saborearán. Rico en vitaminas y minerales, es un complemento saludable y delicioso para tus comidas. Nuestro bagre salvaje es un pescado de sabor más limpio. Atrapados en redes de aro en las vías fluviales interiores de la cuenca de Atchafalaya, estos bagres son desollados y destripados para asegurar un proceso de cocción fácil. ¡Así que, a disfrutar! Espera de 4 a 6 pescados en cada paquete de 5 libras.
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